clafoutis aux cerises de Montmorency

Ce bon clafoutis dégusté mercredi soir en famille est le moment qui a marqué, gustativement ma semaine. Un instant que je partage avec  Virginie B.

Pour réaliser ce bon clafoutis, il vous faut : 
- des cerises
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2/3 de verre de lait
- 2/3 de sachet de levure
- 2 cuillères à soupe de sucre

1. Préchauffez le four à 180°.
2. Battez l'oeuf et ajoutez la farine, la levure, le sucre et le lait, progressivement.
3. Beurrez et farinez un moule, versez-y la pâte puis ajoutez les cerises, lavées mais non dénoyautées.
4. Faire cuire 20 minutes.